池田町立高島小学校・宿泊学習受け入れ2日目

2日目
5時半を過ぎたぐらいからみんなが起き始めてきました。
準備をして6時に出発です。

 

 

 

 

 

浜大樹漁港について少し待っていると船が来ました。
昨日ちゃんちゃん焼きで食べた鮭が船からどんどん揚がってきます！
漁師さんが鮭と一緒に獲れたイシモチガレイやカジカを持って来てくれました。
みんな興味シンシンで触っています。

 

 

 

 

 

鮭の水揚げを見た後は宿泊施設に戻って朝食です。
ご飯を食べた後は荷物整理と施設の清掃をしました。

役割分担をしてスムーズに掃除を行うことができました。
バッチリ協力できていました！

 

 

 

 

 

掃除も終わったら石窯があるインカルシペ白樺に出発！

白樺林に囲まれてたステキな空間「インカルシペ白樺」に到着したら、
まずはオーナーの娘さん、ひろこさんに挨拶をしました。

ピザ作りに向けて石窯に火をつけようとしているとオーナーのよねじいが来てくれました！
よねじいと一緒に石窯に火を点けたら生地作り班と野菜準備班に分かれてクッキングスタート！

 

 

 

 

 

生地作り班は生地の材料を量り、水を加えてコネコネします。
ひとまとまりになったところで、発酵させます。

 

 

 

 

 

野菜準備班は野菜を洗って、大きさを考えて切っていきます。

 

 

 

 

 

生地の発酵が終わった後はアルミの皿の上で生地を伸ばしてトッピングをのせます。

 

 

 

 

準備ができたら後は焼くだけ。石窯も準備万端ですぐ焼けました。

 

 

 

 

焼きあがった子どもからいただきます！

 

 

 

 

 

食べた後は少し後片付けをして、しおりの記入とふりかえりを行いました。

 

 

 

 

ふりかえりでは一人ずつ「宿泊学習で協力できたこと、大変だったこと」を発表しました。
協力できたこと
○火おこし、砂山作り、掃除、ピザ作り…

大変だったこと
○火おこし、酪農体験でのお世話…

みんなしっかりと発表してくれました。
その後、閉会式を行い、宿泊学習を終えました。

 

 

 

 

 

体験学習で身につけたことや発見したこと、
それを今後の学校生活や日常生活で活かしてもらいたいと考えています。

小学校、保護者の皆様をはじめとした関係者の皆様のご理解と
大樹町内外の協力を頂き、活動を実施することができました。
ありがとうございました。