「大樹いただきますキャンプ」2日目
「大樹いただきますキャンプ」2日目
3月29日(金)キャンプ2日目。
午前、昨日に引き続きホストファミリーのお家で体験。
午後、民泊のふりかえり、3日目に向けてオリジナルレシピ作り、買い出し。
民泊での様子です。
【岩谷牧場】
酪農を営んでいる岩谷さんのお宅では、搾乳体験や子牛の哺乳、散歩などを体験しました。
【岡田牧場】
酪農を営んでいる岡田さんのお家では、日光の力で通年野菜が収穫できるビニールハウスでほうれん草の収穫や種まき、牧場で使っている重機の使い方を教えてもらいました。
それぞれ民泊から戻ってきたら、体験したことなどを思い出してノートに記入します。
全員が集まったら、お昼ご飯。
ご飯の後は、民泊のふりかえり。
一番印象に残ったことをキーワードで書き、発表しました。
同じ場所で同じ時間を過ごした子ども達。
体験したことをしっかり発表してくれました。
ふりかえりが終わった後は、オリジナルレシピを作ります。
主菜、副菜、スープグループに分かれて、民泊先での食事・食材を活用してレシピを作ります。予算、栄養も考慮します。
レシピが完成したら、買い出しです。
電卓片手に、食材は十勝産、北海道産、国産を中心に選びます。
買い出しが終わった後は、温泉・夕食です。
ご飯を食べたら、
明日の料理がうまく行くようにキャンプファイヤーを楽しみながらお祈りしました。
そしてなんと、今日誕生日の子がいました。
みんなでサプライズ!お祝いしました。
明日が最終日。
美味しい料理が出来るか、楽しみです。
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