池田町立高島小学校・宿泊学習2日目

2日目。
6時前から起きている気配が・・・。
1泊2日はあっという間です。
今日は出かけたらここには帰ってこないので、起きたらきちんと荷物整理もしておきます。
朝ごはんまで少し時間が出来たので、外の遊具でひと遊び。

朝ごはんをしっかり食べたら、1泊お世話になった施設の掃除をしましょう。
部屋はもちろん、廊下やトイレ、鏡など。
手分けして手際よく行うことが出来ました。
持ち物と担当を最終確認し活動へ出発！

白樺林に囲まれた気持ちいい空間「インカルシペ白樺」が石窯ピザ体験の会場です。
オーナーのよねじいに挨拶をし、大樹町の土で作った石窯に火を入れます。
さあ、ここからはみんなの頑張りが必要です。
生地つくり班とトッピング・野菜準備班に分かれて活動開始！

生地の材料を量り、慎重に水を加えながらコネコネ。
ちょうどよくなったらひとまとめにして、ラップをかけて発酵させます。
待っている間にピザ皿に薄く油を塗って準備。
野菜を洗って、どのように切ったらよいかを考えて、トッピング具材を用意していきます。
石窯で丸ごと焼く野菜（じゃがいも、かぼちゃ）をアルミホイルで包む作業も。
ピザを焼く前にまずは野菜を石窯に入れました。
発酵の終わった生地を切り分け、一人ひとり皿に伸ばし、好きなトッピングをして、石窯へ！
焼きあがった子どもからいただきま～す。
じゃがいもとかぼちゃも美味しく焼けて大満足。

ふりかえりでは、一人ずつ「宿泊学習で一番学んだこと、一番楽しかったこと」を発表しました。
最初は他の人とぶつかったりしたけど上手にカヤックがこげるようになった、
二人乗りカヌーで息を合わせることが出来た、ウォータートイが楽しかった、ピザ作りが楽しかった・・・。
協力することが出来た、これからの学校活動で活かしたい、みんなでやると出来ることが分かった・・・。
みんなの前で（紙を見ずに！）しっかりと話すことが出来ました。
指導者、教頭先生からも話をいただき、宿泊学習を閉会しました。
1泊2日で身につくことは少ないかもしれませんが、
感じたこと、考えたこと、体験の積み重ねが心身の成長の一助となると考えています。

小学校、保護者の皆様をはじめとした関係者の皆さまのご理解と
大樹町内の協力をいただき、活動を実施することが出来ました。
ありがとうございました。