磯部小学校 復興教育支援事業 6/20-2日目③

お知らせ

午後はいよいよペットボトルロケット作成です。
大樹町役場企画課の方々を講師としてお招きし、作り方を習いました。
作成で何を苦労したのか聞いてみると、口をそろえて「ペットボトルを切る!」でした。

その後、大樹町多目的航空公園に移動し打ち上げ大会!
強風により仮設テントが飛ばされるアクシデントもありましたが、全員が発射することができました。
なかには100mを越えるものもありました。

温泉直行で濡れた体を温めた後、学校に戻って、夕食タイム。
大樹漁協組合女性部「浜のおかあさん」の皆さんに準備してくださいました。

ホッキごはん
トキ鮭のあら汁
トキ鮭の甘酢あんかけ
かじかのとも合え
かじかのぬた
ふきとホッケのひも油炒め
ふきときゅうりの漬物
レタスのゴマドレッシング和え
※ トキ鮭とは秋鮭になる前の、鮭のことだそうです。卵(いくら)に栄養がとられていないので、身が美味しいそうです。

子どもたちは、特にほっきご飯が美味しいと、ご飯は完食でした。
これまでほっきの漁獲高日本一は福島県だったそうです。
北海道では日常で目にする食材のふきですが、はじめて食べるという子も多く見受けられましたが、それぞれ大樹の食材を堪能してくれているようでした。

明日は雨が上がるようです。
酪農家さんにお邪魔して、お話をうかがったり体験をします。
午後からは大樹バーガー&ピザをつくります。ピザは窯で焼きますよ。

 

▶ 事業名……復興教育支援事業(文科省)
▶ 実施期間…6月19日~6月22日(3泊4日間)
▶ 受託団体…NPO教育支援協会北海道
▶ 実施団体…南十勝長期宿泊体験交流協議会 – STEP
▶ 協力・連携・協働……大樹町大樹町教育委員会

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