大樹・開拓キャンプ1日目

3月28日ポカポカ日和のなか、春休み活動「大樹・開拓キャンプ」開始！
十勝管内から集まった4~6年生の仲間と元気に過ごしていきます。

○1日目
帯広駅に集合し送迎バスで大樹町へ。
今回はキャンプ参加経験のある子が多く、再会を喜ぶ姿も。
到着してお昼ごはんのお弁当を食べたら、開会式。

出かける準備を整え、さっそく開拓の地（牧場）へ出かけてシーズン最後？の雪あそび。
春先のゆるんだ雪に足を取られながら広~い牧草地を進み、遊び場へ。
なだらかな坂、少し急な坂でのそり滑り。
雪の塔や雪像作り、雪合戦などなど。
歩いていくのが大変だったけれど、楽しむことが出来ました。

温泉で温まり、夕ごはんを食べた後は、いただきますレッスンの時間です。
今日の夕ごはん、食材はどこから？北海道？本州？
思っていたより道産が多かったのかな、少なかったのかな。
では、その食材がみんなのおなかに入るまでって？
大樹で作られている「さけるチーズ」で考えてみました。
チーズ←発酵←何かで固める←塩←牛乳←牛←牧草…
いろいろな過程があって、そこには「人」がかかわっているんだね。

さあ、明日はそうした「人」に会いに出かけます。
生産から加工、販売を手掛ける農家さんを訪問。
お話を聞いたり、お仕事をしたり、試食したり？！してきましょう。
その後は、スーパーにも出かけて、食材リストにある食べ物の産地、値段を見て考えて買い物をする予定です。
そうそう、最後に午後からの民泊に向けての名刺作りもしました。
もちろん民泊先の農家さんも食に係わる「人」ですよ。

テント泊希望者もいましたが、夜になって暴風が吹き、断念…。
消灯後、しばらく声が聞こえていましたが…また明日ね！おやすみなさい。