3月, 2017年

いただきますキャンプ フォトギャラリー

2017-03-29

ご飯をつくるということは…
食べるとは…
いただきますとは…
命をいただくとは…
感謝するとは…

3日間の体験を通じて、
多くのことの意味を問うきっかけになれば幸いです。

食べることは生きること。
いただきますを豊かに。

 

いただきますキャンプの活動の様子をお楽しみください!

(順不同)

 

 

いただきますキャンプ 3日目

2017-03-29

【いただきますキャンプ 3日目】

 

監視舎で迎える朝。

 

監視舎では

霧がかかり、風景を楽しむことはできませんでしたが、

朝食をみんなでゆっくりと食べることができました。

晴れていれば、海を観ながらお散歩の予定でしたが… 

(せっかくなので移動の道中、大樹漁港に寄りました)

 

さて、センターハウスに戻り、「いただきます」づくりに挑戦!

 

子ども達がつくるメニューは…

 ・すいとん吉野汁

  (昨日はじゃが芋がコロッケへと変身しましたが、今日は芋団子すいとんに…

   ホストファミリーの方から頂いたみずな入り。)

 ・もやしとツナのお焼き

  (ホストファミリーの方から頂いたそば粉入り。)

の二品です。

 

おいしくつくれるかな?

 

 

 

 

 

 

 

 

最後は3日間の振り返り

 *思い出に残っていること

 *いただきますとは…

 

自分なりのことばでまとめます!

 

 

 

 

 

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28年度最後の活動も多くの皆様のご協力をいただき、全行程を終えることができました。

子ども達を受け入れてくださいましたホストファミリーの皆様、

加工体験を指導してくださいました体験指導者の皆様、

3日間子ども達と共に過ごし、学びを深めてくださいました指導者の皆様

本当にありがとうございました。

 

また、私たち活動を信用し、お預けいただいた保護者の皆様、

参加していただいた参加者の皆様、

本当にありがとうございました。

 

29年度も多くの活動を予定しております。

また皆さまにお会いできる日を楽しみにしております!

宜しくお願い致します。

 

いただきますキャンプ 1~2日目

2017-03-28

【いただきますキャンプ 1~2日目】

①民泊先での様子をアップいたします。

②加工体験の様子をアップいたします。

 

①民泊先での体験

 

大石さん

そば粉でのクレープとパンケーキづくり、カレーづくりに挑戦!

また海までシロ(犬)とお散歩にもいってきました!

絶対、役に立つロープワーク(もやい結び)も学んできました!

 

岡田さん

ほうれん草、みずな、ラディッシュ、わさび菜等をハウスに入り、収穫しました!

また、ほうれん草の種まきやヤギにエサをあげたり、仔牛に指をちゅぱちゅぱされました。

そして、ニワトリの卵を命がけでとってきました(雄鶏とにらみあい、卵をGET)。

八巻さん

牛にミルクとバナナを食べさせてあげました!

牛にバナナ…!?

肉をやわらかくするためにバナナを食べさせているそうです。

バナナは一本一本皮をむき、食べさせてあげます!

またお母さんとトランプゲームを楽しみました!

 

 

 

 

 

 

 

岩谷さん

仔牛にミルクをあげ、お散歩に連れて行ってあげました!

またチョコアイスやバターづくりにも挑戦しました!

肉の食べ比べや牛乳の飲み比べ、牛の糞の中に含まれているものについて

お話を聞きました!

 

②加工体験

 

講師の先生方にご指導いただきながら3つの班に分かれ、

活動を行いました。

それぞれ一次産業やうどんづくりに携わっている

プロから手ほどきを受け、

自分の五感をフル活用しながらご飯をつくりました。

 

1.さけっちょ(さけるチーズ)づくり

さけるチーズの素をお湯に入れ、一つにまとめます。

まとまったチーズを伸ば~す、伸ば~すを繰り返します。

短いさけっちょ、長いさけっちょ、色々な長さ・形のさけっちょが出来上がりました。

どれも上手にさけています!

 

 

 

 

2.うどんづくり

お隣の更別村産の小麦粉と片栗粉を使用し、うどんを作りました。

それぞれの重さを量り、混ぜ、生地をつくります!

丹念に捏ね、最後は3㎜の太さで切ります!

少し固め(コシのある)の美味しいうどんができました。

 

 

 

 

 

 

 

3.コロッケづくり

チームワークよくコロッケをつくることができました。

パン粉をつけるのが難しかったようです!

隠し味には●●を!

ここでは秘密です!ご自宅でお子様に聞いてみてください!

 

 

 

 

 

 

今晩は町内の晩成温泉でまったり!

町営牧場の監視舎でお休みします!

 

 

 

いただきますキャンプ 1日目

2017-03-26

【いただきますキャンプ 1日目】

管内から11名の子どもたちが集まり、
大樹・いただきますキャンプが始まりました。

 

 

 

 

 

スタッフの自己紹介・3日間の予定を確認し、
早速、雪遊びへ…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

高さ200m・長さ500m以上のスキーコースを
ソリで滑り落ちます!いや滑り降ります!
気合を込めて…

 

 

 
(雪合戦も熱戦が繰り広げられています)

この広大な大地で
生き物や作物が育まれているんですね!

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今回は
4軒のSTEPホストファミリーのお世話になります!
どうぞよろしくお願いいたします。

ホストファミリリーにお渡しする名刺づくり

対面式の様子をアップいたします。
(詳細は後日!お楽しみ!)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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NHK放送予定について
27日(月)18時台または20時台のニュースで
活動の様子が放送される予定です。

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